Fortalecer o desenvolvimento sustentável do setor da
avicultura do Agreste Meridional do Estado é o principal objetivo de um projeto
do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a ser
realizado em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA). Nesta
segunda-feira (4), o secretário Dilson Peixoto recebeu, em seu gabinete,
representantes da entidade e de uma de suas vinculadas, Adagro, para uma
apresentação do Projeto Inovação e Desenvolvimento da Avicultura do Agreste
Pernambucano.
O público-alvo serão avicultores de pequeno porte da
Cooperativa de Avicultores de São Bento do Una (COOPAVE), por meio da adequação
de 23 pequenas granjas às exigências de biosseguridade da produção; obtenção da
rastreabilidade dos ovos, desde a procedência até a comercialização, e a
implantação do sistema de eficiência hídrica, com adesão efetiva às novas
tecnologias e acesso a novos mercados. Está prevista ainda a realização de um
festival gastronômico na IV Feira de Avicultura do Nordeste, com chefes de
cozinha renomados, tendo o ovo como ingrediente principal.
“O projeto vem ao encontro de uma de nossas metas
prioritárias, que é o incentivo à agricultura familiar. Os beneficiados serão
os pequenos produtores, que terão mais oportunidades de inserção no mercado”,
pontuou o secretário Dilson Peixoto.
Segundo dados da Associação dos Produtores de Aves de
Pernambuco (Avipe), o Agreste responde por cerca de 60% da produção de ovo,
enquanto os outros 40% são distribuídos entre as cidades da Mata Norte e Região
Metropolitana do Recife. Essas indústrias garantem o trabalho de
aproximadamente 150 mil pessoas, com empregos diretos e indiretos em mais de
790 granjas. São Bento do Una é o maior produtor de ovos de galinha do Estado,
equivalente a 26,7% da produção estadual.
Participaram da reunião o diretor presidente da Adagro,
Paulo Roberto de Andrade Lima, acompanhado da diretora de Planejamento e
Convênio da agência, Késia Alcântara; a gerente do Sebrae da Unidade do Agreste
Meridional, Gerlane Melo; a analista de agronegócio, Kedma Azevedo; e a
assessora da diretoria do Sebrae/PE, Ângela Miki.
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